Le projet Au REverre

Image illustrant une dame qui met du verre dans une poubelle de tri avec une croix suisse

En Suisse, la consommation de ressources est élevée en comparaison internationale, tout comme la production de déchets – et toutes deux sont en augmentation. C’est aussi le cas pour les emballages en verre: un produit résistant, durable et sûr pour la santé, mais qui constitue un flux important et croissant de déchets.

L’option dominante en Suisse pour l’élimination
de ces emballages est actuellement le recyclage.

L’option dominante en Suisse pour l’élimination de ces emballages est actuellement le recyclage.

Mais est-il réellement cohérent de refondre à 1500°C une bouteille qui n’a servi qu’une fois, au vu du gaspillage d’énergie causée?

Image d'une bouteille en feu avec de la fumée
image d'un magasinier portant une caisse de verre vide

Avant la diffusion massive du plastique pour les emballages dans le secteur agroalimentaire, il y a de cela quelques décennies, la réutilisation des emballages et la vente en vrac étaient la norme.

Les principes de l’économie circulaire indiquent également que réduire ou réutiliser les emballages serait une option préférable au recyclage. Si elle est bien organisée, la réutilisation a en effet un impact environnemental moindre comparé au recyclage sur le plan des émissions de gaz à effet de serre. La réutilisation génère aussi de nombreux effets positifs sur les activités économiques locales.

C’est dans ce contexte que sanu durabilitas a lancé le projet Au REverre qui vise à documenter les bonnes pratiques et les exemples de réussite existants, à transférer des connaissances et à soutenir la mise en réseau et l’organisation des acteurs concernés.

Et concrètement, ça donne quoi?

Les arguments

Pictrogramme illustrant une pièce de monnaie

La réutilisation permet-elle de faire des économies de coûts?

Pictogramme illustrant une feuille

Quels sont les impacts des emballages pour boissons en verre à usage unique?

Pictrogramme illustrant un coeur

La réutilisation des bouteilles en verre est-elle positive pour la santé?

Les success stories

Une région allemande tente le réutilisable avec le vin

L'Allemagne sait réutiliser. Ou quand-même pas ? Pour le vin, il n'existe pas encore de solutions généralisées - mais de premiers essais dans les régions viticoles du Baden-Wurtemberg se développe.

De l’eau minérale en bouteille de verre uniquement pour les restaurants ?

Avez-vous déjà remarqué qu'au restaurant, l'eau minérale est presque toujours servie dans une bouteille en verre - et que celle-ci est souvent une bouteille réutilisable ? Mais pour la maison, vous ne pouvez l'acheter que dans une bouteille en PET. N'y a-t-il pas d'autre solution ?

Des bouteilles de vin réutilisables : une entreprise familiale mise sur la durabilité

Le domaine viticole Kilchsperger dans le canton de Zurich travaille depuis 1963 avec des bouteilles réutilisables. Malgré les obstacles, l'entreprise familiale récupère les bouteilles utilisées et les remplit à nouveau.

Partie du circuit de réutilisation du verre

Faits et chiffres

Comment ça
fonctionne?

Le développement des systèmes de réutilisation pour les bouteilles en verre en Suisse supposerait une augmentation des activités régionales et locales, avec l’implication de plus d’acteurs et la création des nouvelles collaborations.

Faits et chiffres

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